EN
Choose your meal
ባህላዊ ምግቦች
የሰላጣ አይነት
የሾርባና መረቅ
አሳና ቱና
ሩዝ ፓስታና ሞኮሮኒ
ዶሮ
የበግና በሬ ስጋ
በርገርና ፒዛ
ሳንዱች
ሶስና ድሬሲንግ
ዳቦ ኬክና ኩኪስ
ጁስ
ቁርስና መክሰስ
የሞሮኮውያን ክበብ Recipe
Ingredients
► የበሬ ስጋ
► እንጉዳይ
► የፈረንጅ ቃሪያ
► ቲማቲም
► ዘይት
► ክሬም
► የበሰለ ሩዝ
► ቅቤ
► መሰኪያ ሽቦ
Process
■ ስጋውን በአራት በአዘን መክተፍና ቃሪያ ቲማቲም ሽንኩርት እንጉዳይ ሁሉንም በየተራ በሽቦው ላይ እየሰኩ ዘይት በመጥበሻ በማጋል መጥበስና ክሬሙን በላዩ በማፍሰስ ቅቤውን በሌላ መጥበሻ በማቅለጥ ሩዙን መጨመርና ከተጠበሰው ጋር አብሮ ማቅረብ